Monthly Archives: Oktober 2009

//Oktober
7 10 2009

Supaya Kulit Kue Panggang Renyah

By |2019-05-15T00:06:45+07:00Rabu, 7 Oktober 2009|Categories: Masak|1 Comment

Kulit pai atau kue panggang yang renyah pasti enak dinikmati hangat-hangat. Bangganya bisa membuat kue yang enak!. Supaya kulit pai Anda tidak melempem dan terlihat tidak menggugah, simak tips berikut: Usahakan adonan berada dalam kondisi sedingin mungkin. Jika tidak, butter dan shortening akan menjadi terlalu lembut untuk menahan bentuk kulit yang cantik dan renyah. Untuk situasi [...]

2 10 2009

Salad Mangga Udang

By |2019-05-15T00:06:45+07:00Jumat, 2 Oktober 2009|Categories: Masak|0 Comments

Bahan: 250 gr udang sedang, kupas kulit, sisakan ekornya, belah punggungnya 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 100 gr selada bokor, bersihkan 500 gr daging mangga mengkal Indramayu 50 gr kacang mede goreng, cincang kasar Bahan saus (haluskan): 100 gr selai kacang 3 sdm saus tomat 2 sdm saus cabai 1 sdt air jeruk nipis 1 [...]